The Box Lunch & Dinner
La versión de THE BOX para comida y cena se ofrece desde la comida de los jueves hasta el último servicio de los sábados, en horario de 13:30 a 16hrs y de 20 a 22hrs. The Box Lunch & Dinner ofrece más de quince platos, entre los que se encuentran varios entrantes, diez tapas y un postre.
El menú comienza con un mix de croquetas con salsa chipotle y yakitori de pulpo, chipirones y langostinos. Les siguen diez tapas en disposición rompedora dentro de la “gastrocaja de sorpresas”, como la milhojas de foie caramelizada con manzana y queso cabra, el rabo de toro estofado con ají amarillo, lentejas caviar con setas y huevas de arenque, taco de cordero o cochinita pibil con crema de frijoles y merluza “fish & chips” vizcaína.
El final, siempre en dulce, se compone actualmente de una selección de trufas y pastelitos junto a un mini coulant de chocolate y helado.
Es posible acompañar la experiencia con dos originales opciones de maridaje: una selección de burbujas by Anna de Codorniú, y otra castiza, con vermut, cerveza y copa de vino.
THE BOX LUNCH & DINNER: 45,31€ (IVA INCLUIDO) MARIDAJE: 14,83€ (IVA INCLUIDO)
