NH Hotel Group dispone de una propuesta culinaria para banquetes de boda y fiestas desarrollada a partir de productos locales y con alternativas para todos los gustos y necesidades, incluyendo dietas especiales. Los platos se elaboran en el hotel de la mano del chef ejecutivo.

En este caso, el chef Ángel Aylagas ofrece un menú variado con posibilidad de confeccionar a la carta.

Los novios pueden diseñar su propio menú con una selección de entrantes, carnes y pescados. Platos elaborados con producto local y de temporada.

Además, el hotel ofrece desayuno VIP para los novios y minuta personalizada del menú que los invitados han podido degustar.